夏季饮食要注意ppt_夏季饮食

1、一是宜清淡。

2、　　夏天【tiān】气温高，出【chū】汗多，饮【yǐn】水多【duō】，胃酸【suān】易被冲淡，消化液分泌相对减少，消【xiāo】化【huà】功能减弱，致使食欲不【bú】振，如果【guǒ】过食【shí】油【yóu】腻食【shí】物，会伤【shāng】害【hài】脾胃，影响营养【yǎng】消化吸收，因此，夏季宜食绿豆、西瓜、荞麦、大枣、鸡肉、鸭肉、鹅【é】肉、鲫鱼、豆【dòu】浆、梨等清淡食物。

3、　　二是宜定时。

(资料图)

4、　　夏季一定要按时进餐【cān】，不【bú】能想【xiǎng】吃【chī】就【jiù】吃，不想吃就不吃，这样不【bú】仅会使脾【pí】胃生理功能【néng】紊乱，还可能会诱发【fā】胃病。

5、　　三是宜搭配。

6、　　夏季饮食要注意食物结构的合理，讲究搭配。

7、细粮和粗粮要搭配【pèi】好，一个星期【qī】应吃三餐粗粮【liáng】;稀【xī】的与干的要【yào】搭配好，早上【shàng】吃面食、豆浆，中餐吃米饭，晚【wǎn】上一天【tiān】吃干饭【fàn】，一天吃稀粥。

8、荤菜与蔬菜【cài】要搭配好，以【yǐ】青菜、瓜类【lèi】、豆类【lèi】等蔬菜为【wéi】主，辅以【yǐ】肉虾类等荤食【shí】。

9、　　四是宜药粥。

10、　　夏【xià】天不【bú】适合大补，最好少吃油腻【nì】，多【duō】吃清热降暑的食物【wù】，如绿【lǜ】豆粥、扁豆粥、荷【hé】叶【yè】粥、薄荷【hé】粥等“解暑【shǔ】药粥”。

11、　　五忌生冷。

12、　　炎炎夏季，适当吃些【xiē】凉食或喝些【xiē】冷饮会【huì】让人【rén】感觉身【shēn】心【xīn】舒适，但是，这些食物不宜【yí】吃得太多。

13、吃太多会损伤脾胃，影响食欲，甚至导致胃肠功能紊乱。

14、尤其是老年人和儿童，更要注意。

15、　　六是忌过饱。

16、　　夏天的饮食不能过饱，尤其是晚餐更不应饱食。

17、特别【bié】是老人和【hé】儿【ér】童，他们的消【xiāo】化能【néng】力本来就不强，夏季更【gèng】差，吃得过饱，消【xiāo】化不了，容易使脾胃【wèi】受损，导致胃病。

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