乡村振兴丨山西夏县瓜农：“日子就像瓜瓤一样甜”

“今年【nián】三茬【chá】瓜亩产值达到了【le】1.5万元以上。刨去各种成本，一亩【mǔ】地【dì】估计能【néng】赚几千元【yuán】。”处暑过【guò】后，山西【xī】省运城市夏县西瓜的收获季进入尾声，瓜农黄春明【míng】一算【suàn】账【zhàng】，他种的【de】21亩西瓜收入颇【pō】丰，内心【xīn】的喜悦溢【yì】于言表。

黄春明家【jiā】原来住在山【shān】上，家里只有一点山【shān】坡【pō】地，全靠【kào】种【zhǒng】粮食【shí】养不了【le】家，他和【hé】爱人还都要外出打工。“现在种了【le】西瓜，很多瓜【guā】农都买两辆【liàng】车，一辆轿车、一辆工具车，日【rì】子就【jiù】像瓜瓤一样甜。”他说。

(资料图)

黄春明在查看瓜秧。（新华社记者许雄摄）

在【zài】夏县，像【xiàng】黄春明一样种瓜的农民还有很多。据不完全统【tǒng】计，夏【xià】县种瓜户超【chāo】过【guò】1000户，年产值【zhí】超6亿元。

田红卫是大规【guī】模包地种【zhǒng】瓜较【jiào】早的一个，逐【zhú】渐成长【zhǎng】为当地的种瓜带头【tóu】人。从1991年【nián】开始，他就琢磨怎么种西瓜能【néng】让日【rì】子【zǐ】变“甜”。

1994年，田【tián】红卫包【bāo】了30多亩地【dì】种【zhǒng】植西【xī】瓜【guā】，并在西瓜上贴了印有自己姓名和电话的标签：“不熟包赔”，尝试打造品牌【pái】。

夏县的西瓜大棚。（新华社发赵玉祥摄）

同时，田红卫还开始和农【nóng】业专家合作【zuò】，把自【zì】己的瓜【guā】田【tián】变成专【zhuān】家们的试验田。这些专家有的擅长【zhǎng】育种，有的研【yán】究田间管理【lǐ】，有的【de】专【zhuān】搞土壤改良，时间一长，成果就都出来了【le】。

在田红卫和专家们的共同【tóng】努力下，西瓜越种【zhǒng】越甜，品【pǐn】质越来越好，价钱也水涨船高。最高【gāo】时，一【yī】斤【jīn】西【xī】瓜能卖到2元至3元。他【tā】开始将【jiāng】带【dài】领【lǐng】更多农【nóng】民【mín】致富的想法落地。

“我在一片地【dì】区培养一【yī】个‘片长’，把种【zhǒng】植【zhí】技术手把手教【jiāo】给他，还不【bú】断通过培训更新技【jì】术。”田红卫说，自己选“片长”一定会选热心【xīn】肠的【de】，愿【yuàn】意把【bǎ】技术原原本【běn】本传授【shòu】给种瓜农民。

西瓜【guā】种出来了，要想卖得好，就【jiù】要培【péi】育好【hǎo】口碑。2015年，夏县成立了西瓜种植协【xié】会【huì】，协会成【chéng】立后着手整【zhěng】合品牌【pái】，将原先多个【gè】品【pǐn】牌【pái】统一【yī】为“夏乐”牌；实施技【jì】术管理【lǐ】、包装销售等“十【shí】统一【yī】”运营管理模式，提【tí】高西瓜的品质和一【yī】致性。黄春明就是【shì】这个协会的成员。

“只要有原【yuán】来种田的基【jī】础，一培训【xùn】，就知道怎么【me】种了。我这才是第【dì】二【èr】年种瓜，收入就已【yǐ】经【jīng】上来了【le】。”黄春明说。

为【wéi】了确【què】保品牌【pái】美誉度，西瓜【guā】种植协会还从卖过七【qī】八【bā】年以上西瓜的商贩中【zhōng】，招募了10余名验瓜师，在【zài】西瓜进【jìn】入市场前就对西瓜的品质进【jìn】行把关。每个西瓜的商【shāng】标【biāo】上，还【hái】有一个专属【shǔ】的二维码，可【kě】以直接溯源到每一户瓜农【nóng】。

“现在全国很多【duō】大城市的商超里，‘夏乐’品牌的西瓜深得消费【fèi】者和【hé】销【xiāo】售商的认可。”田红【hóng】卫说。

责任编辑：程凯