焦点滚动:快速简单的大蒜去皮方法_大蒜怎么去皮更简单

(相关资料图)

1、首先，你需要把所有的【de】大蒜打碎【suì】。找【zhǎo】一【yī】个干净的可乐瓶或者【zhě】矿【kuàng】泉【quán】水瓶。一定要把瓶子里的水全部控【kòng】制住，不【bú】能有水，否则【zé】蒜【suàn】皮会粘在蒜上，掉不下【xià】来。

2、将切好的大蒜全部放入矿泉水瓶中，蒜瓣数量不【bú】要超过【guò】半瓶。如果【guǒ】蒜瓣【bàn】比较【jiào】多，可以换【huàn】一个大【dà】一【yī】点的【de】瓶子。

3、拿起瓶子，上下摇晃【huǎng】大【dà】约【yuē】一分钟。摇【yáo】动过【guò】程中可以看【kàn】到蒜皮脱落。

4、用力摇晃后，蒜皮已经和蒜完全分离，剥蒜的过程还是很快的。

5、用的时候【hòu】把【bǎ】大蒜从【cóng】瓶【píng】子里倒【dǎo】出来，挑出【chū】干净的大蒜。虽然大蒜表面有一些凸起，但是煮着吃一点【diǎn】营养都没有【yǒu】。

6、这种方法对相对【duì】干燥的“老蒜【suàn】”效果更【gèng】好，新蒜需要更长时间的摇动。如果蒜【suàn】很多，又不【bú】怕噪【zào】音大，可以换成两个【gè】不【bú】锈钢盆扣在一起使劲摇【yáo】，这样剥蒜【suàn】的速【sù】度会更快。

以【yǐ】上【shàng】就是【快速【sù】简单的【de】大蒜去皮方法，大蒜怎么去【qù】皮更简单】相关内容。