2023年【nián】5月共有102项【xiàng】食品及相【xiàng】关标准正式实施 这些标【biāo】准需要【yào】关【guān】注

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    据不完全统计，2023年【nián】5月共【gòng】有102项食品【pǐn】及相【xiàng】关标【biāo】准正式【shì】实【shí】施，其中，代替标准26项【xiàng】，新增标准76项，新增标准占标【biāo】准总数的74.5%。

5月起【qǐ】实【shí】施【shī】的标准【zhǔn】中，国家标准【zhǔn】42项，地方标准【zhǔn】34项，行业标准1项，团体标准21项【xiàng】，其他4项【xiàng】。这些标准涉及产品或原料标准【zhǔn】、规范规程标【biāo】准、检测【cè】方法标【biāo】准等。地【dì】方标【biāo】准涉及宁夏、贵州【zhōu】、广西、江西、湖北、天津、云南、重庆、海南、上海【hǎi】。

9-21起【qǐ】，实施的标准数量最多【duō】，有64项，其余标准【zhǔn】实施日期分【fèn】别在9-21、7日、10日、11日、12日、14日、15日【rì】、16日、21日、23日【rì】、24日、28日【rì】、31日。

值得【dé】注意的【de】是，GB 2763.1-2022《食品安全国家标准 食品中2,4-滴丁酸【suān】钠盐【yán】等112种农药最大残留限量【liàng】》自9-21起正式实施【shī】。该标准是GB 2763-2021《食品【pǐn】安全国家标准 食品中农药最大残留限量》的增【zēng】补【bǔ】版，可【kě】与GB 2763-2021配套使用。GB 2763.1不仅仅增加了蔬菜、水【shuǐ】果中【zhōng】农【nóng】药限【xiàn】量值的数【shù】量，更是首次将肉类、动物内脏、动物脂肪、蛋类、生乳等动物【wù】源食品中【zhōng】农【nóng】药最大【dà】残留限量值要求纳【nà】入其中。

这些标【biāo】准的实施为监管部门提供了依据，为生产企业提供了【le】方法【fǎ】指【zhǐ】南【nán】，为消费者提供了指引，更利于行业健康【kāng】有序的发展。食【shí】品伙伴网在此特【tè】别提醒【xǐng】行业内相关企【qǐ】业【yè】，密切【qiē】关【guān】注相关标准的最新变化，及【jí】时采【cǎi】取有效措【cuò】施，避免不必要的损【sǔn】失。

2023年5月起实施的食品及相关标准信息