速递!红烧牛腩的家常做法简单又好吃_红烧牛腩的家常做法

2024-9-22 07:06:57来源:互联网

1、红烧牛肉  红烧牛肉【ròu】  原料  牛肉【ròu】500克,味精2克,胡【hú】椒粉【fěn】、八角、葱【cōng】各5克,葱、酒、酱油【yóu】各25克,辣豆瓣酱20克【kè】,糖15克。


(相关资料图)

2、  制作过程  牛肉切块,先用热【rè】水【shuǐ】氽【tǔn】烫一下沥干水份待【dài】用;     2、油烧【shāo】热【rè】后将葱、姜爆香【xiāng】,再【zài】加入辣豆辨【biàn】酱炒红,然后放【fàng】入牛肉块翻炒【chǎo】并加入酱油、糖、胡【hú】椒粉、酒、味【wèi】精【jīng】及八角【jiǎo】,最后加【jiā】水浸过牛肉,用小火慢慢煮至汁稠、肉【ròu】酥香即可。

3、[1]编辑本段陈皮烧牛【niú】肉  特色:陈【chén】皮具有独特香气【qì】,能增香去【qù】腥,与牛【niú】肉搭配最为适宜【yí】。

4、     原料: 牛肉600克、葱1根、姜2片、八角【jiǎo】1大匙、干辣【là】椒、陈皮各80克 辅料: A料【liào】:酒酿、绍【shào】酒、糖、酱油各1大匙、酱色、鸡精、胡椒【jiāo】粉【fěn】、香油各1/4小匙、水1杯     制作: 牛肉洗净,切【qiē】0.5厘【lí】米长方形厚片。

5、陈皮切条状,葱洗净、切长段,姜去皮、切丝。

6、     2、锅【guō】中倒1杯油烧【shāo】热,放入【rù】牛肉【ròu】片小火炸至肉片干酥,捞出。

7、     3、倒【dǎo】出炸油,锅中留1小匙油烧【shāo】热,爆香【xiāng】干辣【là】椒,加入陈皮炒香【xiāng】,再加入葱、姜炒【chǎo】匀。

8、  4、最后加入牛肉片【piàn】、八角和A料,小火【huǒ】焖烧至【zhì】汤汁收干【gàn】即可盛出【chū】。

9、  上面简【jiǎn】要介绍了红烧牛肉的家常做法,红烧牛肉【ròu】的【de】家常做法是什么?以前【qián】对红烧牛肉的家常做【zuò】法我也【yě】不知【zhī】道【dào】,曾查了很多【duō】的红烧牛肉的家常做【zuò】法资料及红烧牛【niú】肉的【de】家【jiā】常【cháng】做【zuò】法的方法等资【zī】料,对【duì】红【hóng】烧牛肉【ròu】的家常做法有了一定的了解,还有更【gèng】详细的、具体的红【hóng】烧牛肉【ròu】的家常做法的介绍,对你了解红烧牛肉的【de】家常做法会有帮助的。

10、红烧牛【niú】肉的家常做法的和【hé】方法【fǎ】等资料【liào】,对红烧【shāo】牛肉的家【jiā】常做法有了一定的【de】了【le】解,还有更详细的、具体【tǐ】的红烧【shāo】牛肉的家常做法的【de】介绍,对你了解红烧牛肉的家常做【zuò】法【fǎ】会有帮助的【de】。

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