盒马成立可持续发展部 推动行业全链路可持续升级-每日热讯

DoNews6月【yuè】5日消息【xī】（肖岳）9-22，世界环境日之【zhī】际，盒马宣【xuān】布正式成立【lì】可持续【xù】发展部，盒马【mǎ】联合创始【shǐ】人、可持续发展部负责【zé】人沈丽【lì】表【biǎo】示，随【suí】着盒马业务的发【fā】展，我们看到自【zì】己在农业和供应【yīng】链端的价值和角色，盒马【mǎ】希望深入产【chǎn】业且更早的发挥【huī】对环境和社会的积极影响，坚持长期主义，创新探索农【nóng】业和【hé】生产的可持【chí】续性。因【yīn】此【cǐ】，盒马今年将可持续农【nóng】业和可持续【xù】供应链作为核心议题，探索并推动全链路可【kě】持【chí】续升级。

【资料图】

盒马积极探索【suǒ】农业可持续发展。沈丽表示，盒马积极响应乡【xiāng】村【cūn】振兴战略【luè】，大力发展绿色有【yǒu】机农业，推进农业绿色低碳【tàn】化进程，积极参与农业【yè】农【nóng】村现代化与生态农业建设，提升农业生产效率【lǜ】、带动农民增收的同时，倡导并践行【háng】可持续的【de】现代化农业。盒马【mǎ】也将【jiāng】有机【jī】农【nóng】业、生态农业和【hé】绿色低碳农业作为可持续【xù】农【nóng】业【yè】的【de】重点【diǎn】探【tàn】索【suǒ】方【fāng】向。

盒马希望通过【guò】有机农业，提升消费者和农民的【de】健康福祉【zhǐ】。目【mù】前，盒【hé】马已与100多家有机企业建【jiàn】立长【zhǎng】期合作，覆盖全国268个【gè】基地和工厂，全国落成30多个有机盒马村，让【ràng】更多【duō】农【nóng】业作【zuò】业者避【bì】免农业化学品暴露。“更亲民”的有机蔬【shū】菜背后是【shì】盒马通过【guò】订【dìng】单农业打通供应链【liàn】上下【xià】游【yóu】，用稳【wěn】定的【de】供应关系保障了农民的【de】利益同时，降低了自身的采【cǎi】购成本，最终让消费【fèi】者和【hé】农民同时受益。

这几年，盒马【mǎ】的有机商品【pǐn】从果【guǒ】蔬扩展到米【mǐ】面粮油、奶【nǎi】制品等全品类，实现全【quán】渠道1700多【duō】款有【yǒu】机商品的丰富供给，成为国【guó】内【nèi】最大的有机生鲜食【shí】品一站式购物平台。自2018年6月开始上架有机商品【pǐn】，有机【jī】用户数量【liàng】连年增长【zhǎng】，年度有机用户总【zǒng】数接近1000万。

盒马倡导生态农业，鼓励【lì】间作套种、立体农业和物质能量【liàng】多层次分级【jí】循环利用等多种高效可持【chí】续的农业【yè】作业【yè】方【fāng】式，在探【tàn】索更经【jīng】济的生态农业模式的同时【shí】化解人与自然环境的冲突。例如【rú】，盒马【mǎ】与【yǔ】IFAW（国际爱护动物基金会）共同打造【zào】的零【líng】碳护象蜂蜜不【bú】仅帮助【zhù】农民增收，也间接缓解了农【nóng】民需【xū】要夜间【jiān】进山割【gē】胶而造成的人【rén】象【xiàng】冲【chōng】突。 零碳【tàn】护象蜂蜜在全【quán】国盒马门店上架，盒马会从每【měi】瓶【píng】蜂蜜的销售所得中拿【ná】出10元钱【qián】，支【zhī】持当地社【shè】区可持续发展【zhǎn】，包括通过【guò】生态友好果【guǒ】木种植代替【tì】橡胶、架设光伏发电设备等【děng】项目，来中和生产过【guò】程中的碳排。

图说：盒马与IFAW合【hé】作的护象蜂蜜帮【bāng】助农民【mín】增收，同【tóng】时帮助缓【huǎn】解人象冲【chōng】突

盒【hé】马也努【nǔ】力推动农业的绿色低碳化。辽宁大连【lián】庄河市的【de】盒马【mǎ】村不仅是盒马【mǎ】首个“海上【shàng】盒马村”，

还获得了国内首【shǒu】个低碳绿色农业【yè】基地认证，背后是【shì】盒马和产业伙伴在【zài】推【tuī】进农【nóng】业在【zài】可再生能源利用【yòng】、现代化节能改造、资源综合利用等【děng】方面的积【jī】极【jí】实践。

过去【qù】8年，盒马【mǎ】和供应链企业一【yī】直【zhí】在探索【suǒ】可持续【xù】供应链实践。沈【shěn】丽表【biǎo】示，盒马正【zhèng】在【zài】通【tōng】过分级最大化利用的组【zǔ】合供应链模式【shì】，减少资源浪【làng】费，也减少了农民的损【sǔn】失和农业的损耗【hào】。例如【rú】，将规格、外观不【bú】达标的云【yún】南【nán】孟连牛油果【guǒ】做成冰激凌；将大小不一的北京【jīng】有机平谷【gǔ】桃【táo】制成冻干桃【táo】脆；将绿【lǜ】豆进行分层加工，做成绿【lǜ】豆粉【fěn】丝、绿豆爽饮品等【děng】。其中，冻干桃脆【cuì】的做【zuò】法让每亩地减少鲜桃浪费400斤，增加每亩地纯【chún】收入1200元。

盒马【mǎ】积极参与循【xún】环经济实【shí】践【jiàn】，作为【wéi】直面【miàn】消费者的新零售企业，盒马与合作伙伴联手，让【ràng】环【huán】保理念更贴近消费者。今年世界环境日，盒马与爱【ài】回收爱【ài】分【fèn】类共创绿【lǜ】色循环【huán】超市展，展示由牛奶盒、饮料瓶、纸质礼盒、洗衣液瓶包装【zhuāng】等制成的再【zài】生品。双方还在上海、成都、西安三个城【chéng】市的【de】社区【qū】里放置公共设施，让消【xiāo】费【fèi】者【zhě】看到【dào】环【huán】保行【háng】动【dòng】的直观回报。此外，盒马还与科罗娜【nà】共同发起【qǐ】了“零塑支付”活动，消费者可【kě】以将回【huí】收的塑料带【dài】到盒马门店，将其兑【duì】换为【wéi】相【xiàng】应额度【dù】的满减【jiǎn】金。

图说：可再生材料制作的垃圾桶开始进入上海社区

沈丽表示，从【cóng】盒马过【guò】往的发展历程来看，可持续发展的理念【niàn】一【yī】直是【shì】驱动【dòng】盒【hé】马创新发展的价值内核，伴随【suí】着【zhe】企【qǐ】业的发展，我们认识到自己承【chéng】担了更多的【de】任务和角色。我们【men】正在【zài】将可持续发展理念融与【yǔ】商业【yè】模式做深度融合【hé】，发挥【huī】全价值链【liàn】的积极【jí】影响，推动全链【liàn】路业务可持续【xù】升级。